Naturel
ul. Franciszka Klimczaka 1
Warszawa
22 161 54 52
restauracja@naturel7.pl
www.naturel7.pl

Naturel

Naturel

Miejsce stworzone dla ludzi, którzy chcą jeść zdrowo, poznać nowe połączenia smakowe i cieszyć się chwilą. We wnętrzu króluje duża otwarta kuchnia, stąd goście mogą podglądać pracę kucharzy. Zmieniana co miesiąc karta dań bazuje na produktach sezonowych, do których szef dobiera odpowiednią temperaturę podania – oto sekret komponowania menu. We własnym gospodarstwie ekologicznym organizuje warsztaty kulinarne.

Menu Wine & Food Noble Night 2016: 

Przystawka: Tatar z pomidora, woda pomidorowa, kwiaty, chleb razowy, tymianek cytrynowy, domowa bresaola wołowa / Rekomendowane wino: Klasyczne, cytrusowo-kwiatowe pinot grigio

Danie Główne: Królik sous vide, marchew confit, konfitura z nasturcji, pieczony czoesnek w miodzie rozmarynowym, jus z królika / Rekomendowane wino: Cieliste pinot gris z Alzacji