LunaSol – Hotel Holiday Inn Warszawa Józefów
ul. Telimeny 1, Józefów

LunaSol - Hotel Holiday Inn Warszawa Józefów

LunaSol - Hotel Holiday Inn Warszawa Józefów

We wnętrzu dominuje nowoczesny styl, łączący prostotę i elegancję nawet w drobnych elementach wystroju. W ciepłe wieczory można udać się na kolację na rozległym tarasie lub przekąskę do przestronnej altany „Grill House”. W ofercie restauracji znajdują się również: przyjęcia okolicznościowe, warsztaty kulinarne, kolacje połączone z pokazem filmowym, spektaklem teatralnym czy muzyką na żywo. 

Smaki: europejskie

Menu: proste, lokalne i świeże. Naturalne składniki i dania zmieniają się wraz z porami roku. Polski element występuje w każdym daniu, dzięki produktom produkowanym na miejscu, np. z pasieki hotelowej.  

Szef kuchni: Robert Trzópek

Doświadczenie: Le Manor aux Quat Saisons, Great Milton, Anglia (chef de partie), Noma, Kopenhaga (chef de partie), El Bulli, Roses, Hiszpania (chef de partie)

Danie popisowe: risotto z polskimi grzybami